نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که میزان کلسترول افرادی که غلات کامل، میوه و سبزیجات زیادی مصرف میکنند کمتر است.
کلسترول بالا یکی از دغدغههای انسانهای امروز است. بسیاری از خوردنیها و مواد غذایی مثلغذاهای سرخ شده، چربیهای اشباع شده مانند روغنهای حیوانی، روغن نباتی جامد و کره، دل، جگر، قلوه، سیرابی و مغز، گوشتهای پر چرب، غذاهای آماده مانند سوسیس، کالباس و پیتزا، مواد لبنی پر چرب، انواع شیرینیجات کلوچه، کیک، انواع سسهای مایونز، روغن نارگیل، انواع هلههولهها مثل چیپس، پفکهای حاوی روغنهای ترانس و غیره میزان کلسترول خون را بالا میبرد و شما را در معرض بیماریهای قلبی و مغزی قرار میدهد.
اما در عوض نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که میزان کلسترول افرادی که غلات کامل، میوه وسبزیجات زیادی مصرف میکنند کمتر است. افرادی که خودشان کلسترول بالایی دارند باید به فکر تغذیهی مناسب باشند. افرادی دیگری که در خانوادهشان سابقهی بیماریهای قلبی وجود دارد نیز باید از همین حالا مراقب تغذیهشان باشند و از مواد غذایی که میزان کلسترول خون را بالا میبرد بپرهیزند. همیشه پیشگیری بهتر و راحتتر از درمان است. برای پیشگیری از این بیماری توصیه میکنیم این مطلب را با دقت بخوانید و مواد غذایی معرفی شده را در الویت برنامهی غذاییتان قرار دهید. با ما همراه باشید.